Cómo preparar un buen mate

Aprendé a preparar el mate perfecto siguiendo estos pasos

1) Llená las tres cuartas partes del mate con tu yerba

2) Invertí el mate, tapalo con la palma de la mano y agitalo ligeramente. Inclinalo para acumular la yerba en uno de sus lados.

3) Humedecé la yerba con una pequeña cantidad de agua tibia y colocá la bombilla.

4) Cebá los mates con agua entre 70ºC y 80ºC sobre la yerba cercana a la bombilla, dejando siempre parte de la yerba seca.

Cómo curar tu mate de madera

Es importante curar tu mate de madera para evitar que se agriete o pierda

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1) Untá hasta la boca del mate con aceite o manteca.
TIP: La manteca le da más sabor a la madera

2) Llená a tope con yerba usada y andá humedeciendo durante el día, con pequeñas cantidades de agua.
TIP: humedecé, no llenes de agua.

3) Después de 24hs, retirá y enjuagá.
TIP: si queda un poco de manteca no pasa nada, eso hace que se termine de sellar.

Cómo limpiar tu bombilla

Tips para que limpies bien tu bombilla y sigas disfrutando de tus mates más ricos

– Lavala después de cada uso con agua caliente (85° grados o más) y detergente.

– Si usás lavavajillas, asegurate que esté seteado con temperatura bien alta.

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– Para una limpieza más profunda, sumergila en agua hirviendo con dos cucharadas de bicarbonato de sodio.

– En caso de que hayan quedado sedimentos podés utilizar un cepillo de cerdas especial para bombillas.